INFORMACIÓ DESTACADA

Reptes de metodologia GIP en vinya

Joan Esteve Julia
Director Tècnic
Grup Codorniu

Reptes de metodologia GIP en vinya
Joan Esteve Julia
Director Tècnic de Viticultura del Grup Codorniu


Codorniu-Raventós, som una empresa amb més de 450 anys de tradició vitícola que ens dediquem a produir i vendre vins de qualitat.
La vinya és dels pocs conreus on els màxims ingressos no s’obtenen amb la màxima producció; el factor qualitat juga un paper determinant. Els millors raïms s’han de destinar als millors vins i aquests reben el valor més alt. La nostra filosofia de treballar la vinya ha estat sempre la de Viticultura Sostenible amb els Mínims Inputs; de forma que els vins que elaborem siguin la millor expressió del seu origen i el conreu de la vinya sigui sostenible a nivell econòmic, social i mediambiental.

Reptes de metodologia GIP en vinya
Joan Esteve Julia
Director Tècnic de Viticultura del Grup Codorniu


Codorniu-Raventós, som una empresa amb més de 450 anys de tradició vitícola que ens dediquem a produir i vendre vins de qualitat.
La vinya és dels pocs conreus on els màxims ingressos no s’obtenen amb la màxima producció; el factor qualitat juga un paper determinant. Els millors raïms s’han de destinar als millors vins i aquests reben el valor més alt. La nostra filosofia de treballar la vinya ha estat sempre la de Viticultura Sostenible amb els Mínims Inputs; de forma que els vins que elaborem siguin la millor expressió del seu origen i el conreu de la vinya sigui sostenible a nivell econòmic, social i mediambiental. L’objectiu és actuar només quan sigui imprescindible i fer-ho de la forma més eficient possible. 
Fa uns 14 anys, després d’alguns anys d’assajos amb el servei de Sanitat Vegetal de la Generalitat de Catalunya, vam decidir posar les 2.000 ha de vinya de la finca de Raimat (Lleida) en confusió sexual pel control del corc del raïm (Lobesia botrana). L’èxit va ser absolut: no només vam controlar el corc millor que mai, sinó que des d’aleshores no hem aplicat més productes anti-Botrytis.  Al 2007 es va promulgar la seva incorporació a la zona del Penedès, agrupant viticultors veïns per zones de control suficientment compactes. Avui ja podem afirmar que el 75% dels vins del grup estan totalment lliures d’insecticides i un 60% lliures de fungicides contra la Botrytis. 
El monitoreig és un dels altres eixos importants de treball. Primer ha calgut un període de transició en el que s’ha passat de prendre decisions de finca a nivell de varietat, després a nivell de parcel·la i finalment, decidir les actuacions a nivell de Zona de Maneig Diferencial (ZMD), dins de cada parcel·la. A partir d’imatges de vigor, es realitzen inspeccions o analítiques i es prenen decisions de tractaments, de regs o d’adobats en cada ZMD de cada parcel·la. 

Informació destacada

Avís legal

D'acord amb la Llei Orgànica de Protecció de Dades de Caràcter Personal 15/1999, de 13 de desembre, Promotora d'Exportacions Catalanes SA (en endavant PRODECA), amb domicili a Gran Via de les Corts Catalanes, 620, principal, 08007 Barcelona, i NIF A58241316, informa que les imatges contingudes al web www.smartfruitcongress.cat formen part d'un fitxer propietat de PRODECA. La finalitat d'aquest fitxer és la promoció, a través del seu portal, de les activitats que desenvolupa PRODECA –SmartFruit IPM International Congress.

PRODECA garanteix que, quan ho desitgeu, podreu exercir els vostres drets d'accés, rectificació, cancel·lació i oposició, enviant un escrit a l'adreça postal anteriorment indicada, amb la referència "PROTECCIÓ DE DADES - SMARTFRUIT", o a través del correu electrònic smartfruitcongress@smartfruitcongress.cat.

En concret, per exercir correctament els vostres drets, haureu d'indicar clarament en el vostre escrit els següents aspectes:
- Nom, cognoms i fotocòpia del Document Nacional d'Identitat o Passaport.
- Petició en què es concreta la sol·licitud.
- Domicili a efectes de notificacions.
A la vegada, informem que PRODECA es reserva la llibertat d'eliminar de la seva web qualsevol contingut que interpreti que vulnera la legislació actual aplicable.

D’acord amb l’article 17.1 de la Llei 19/2014, la ©Generalitat de Catalunya permet la reutilització dels continguts i de les dades sempre que se'n citi la font i la data d'actualització i que no es desnaturalitzi la informació (article 8 de la Llei 37/2007) i també que no es contradigui amb una llicència específica.

Política de protecció de dades

D'acord amb la Llei Orgànica de Protecció de Dades de Caràcter Personal 15/1999, de 13 de desembre, Promotora d'Exportacions Catalanes SA (en endavant PRODECA), amb domicili a Gran Via de les Corts Catalanes, 620, principal, 08007 Barcelona, i NIF A58241316, informa que les imatges contingudes al web www.smartfruitcongress.cat formen part d'un fitxer propietat de PRODECA. La finalitat d'aquest fitxer és la promoció, a través del seu portal, de les activitats que desenvolupa PRODECA –SmartFruit IPM International Congress.

PRODECA garanteix que, quan ho desitgeu, podreu exercir els vostres drets d'accés, rectificació, cancel·lació i oposició, enviant un escrit a l'adreça postal anteriorment indicada, amb la referència "PROTECCIÓ DE DADES - SMARTFRUIT", o a través del correu electrònic smartfruitcongress@smartfruitcongress.cat.

En concret, per exercir correctament els vostres drets, haureu d'indicar clarament en el vostre escrit els següents aspectes:
- Nom, cognoms i fotocòpia del Document Nacional d'Identitat o Passaport.
- Petició en què es concreta la sol·licitud.
- Domicili a efectes de notificacions.
A la vegada, informem que PRODECA es reserva la llibertat d'eliminar de la seva web qualsevol contingut que interpreti que vulnera la legislació actual aplicable.

D’acord amb l’article 17.1 de la Llei 19/2014, la ©Generalitat de Catalunya permet la reutilització dels continguts i de les dades sempre que se'n citi la font i la data d'actualització i que no es desnaturalitzi la informació (article 8 de la Llei 37/2007) i també que no es contradigui amb una llicència específica.